@kenjicamp

@poteppo への返信#温泉卵 #納豆 #朝ごはん

♬ Oke work that imaged the Ghibli-like forest – CRAFT SOUND STUDIO

〈ご飯に温泉卵がいい〉ということで、ありがとうございます。

これはやっぱり美味いですよね。

朝から温泉卵1つだけ作ってやってみました。

温泉卵の加熱加減

加熱が少なかったかな?という感じもしたんですけど、

まあまあ固まってた部分もあったので。

温かい状態だったので、これはこれでいいかなと思いましたね。

味付けは味噌のたまり

味噌から染み出した汁ですね。 そのたまりですね。 たまりという液体を納豆にかけて食べてみますね。 これはやっぱり味噌から染み出てるので、なんか味噌味に似て美味しいんですけどね。 納豆を混ぜてご飯にかけていくと。

この日のご飯は冷凍ごはん

真ん中がポコンとへっこんだ

いつもの冷凍庫で保存しといたものを解凍したという感じです。

この日のぬか漬けと味噌汁

味噌汁は昨日作ったものの残りですね。 今日は生姜のたまり漬けもちょっと漬物に。2切れほど追加してみましたね。 温泉卵納豆は前にも食べたことあるんですけど、 改めてコメントいただいたので試してみましたが。

温泉卵納豆の味 — コクが出る

コクがあるといいますか。 ふと考えると、僕あんまり朝食の時には動物性タンパクを 食べてないような気がしたので。 今日は卵が入るので一気になんかこうボリュームがあると言いますか。

コクがあるというかね。がっつりと満足できましたね。

大根のぬか漬けの感想

これはやっぱりいつも通り美味しかったですね。 みそ汁ですね。 コーンと玉ねぎとキャベツとワカメのみそ汁なんですけれども、 さすがに昨日作ったのでもうだいぶ具材がドロドロになってましたね(笑) でもそれがまたちょっと汁に溶け込んで、美味しかったですね。 これは生姜のたまり漬け。これも美味しかったです。 また色々教えてください。ありがとうございました。